Description
Miel de Corbières
« La Fleur Cathare »
Miel du pays Cathare Antique provenant d’une fleur typique à cette région : « Le Buplèvre Fruticosome », ombellifère enraciné sur des collines calcaires à inflorescences sauvages.
Disponible en pot de 125 gr, 250 gr, 500 gr et Kg
Couleur : Brun Caramel.
Odeur : Légère odeur de noisettes grillées chocolatées très attirante.
Goût : En bouche vous trouverez un goût de marron glacé.
Il se consomme nature afin d’en rechercher toute sa subtilité, en tartine ou pour agrémenter les chocolats chauds.
Miel crémeux à conserver à 14°C
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