Organes mâles par excellence des végétaux, le pollen est très riches en protéines et oligo-éléments. Ils représentent la survie des végétaux le bien-être pour l’humain.
L’abeille est un des principaux agents de pollénisation. 80% de la multiplication des végétaux est réalisée par les abeilles, d’où l’intérêt majeur de leurs survies.
Pour l’abeille, le pollen sert à nourrir les jeunes larves d’ouvrières, les mâles et sert les jeunes abeilles de 6 à 12 jours, qui grâce à ce pollen consommé, sécrètent la Gelée Royale.